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DIE AUTORIN

DÖRTE ULKA ENGELKES

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ist Kulturwissenschaftlerin und Filmemacherin. Sie begeistert sich seit mehr als 10 Jahren für Trüffel und hat mit ihrem Lagotto Ayk van Deyk in ganz Europa schon aufregende Funde gemacht.

Seit 2013 hat sie sich als eine der ersten Truffologen um die Legalisierung ihrer Trüffelsuche bemüht und erhält dafür in Thüringen und Niedersachsen eine der nur sehr selten ausgestellten Sondergenehmigungen.

Ihre umfangreiche Trüffelsammlung ist seit 2017 Teil des legendären Herbarium Marburgense der Universität Marburg.

Dörte Ulka Engelkes betreibt die kleine Trüffelfarm M11. Auf dieser Versuchsplantage werden verschiedene Verfahren zur Wiederansiedlung standortheimischer Trüffeln getestet. Im Herbst 2017 konnte sie dort die ersten kultivierten Herbst-Trüffeln ernten.

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