TRÜFFELFORSCHUNG
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- 14. Feb. 2018
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2014 fand die erste internationale Konferenz zur Trüffelforschung in Spanien statt (1st International Conference on Truffle Research).
Trüffel-Experten aus der ganzen Welt trafen sich im spanischen Vic und tauschten sich über Themen zur Trüffelkultivierung, Konservierung oder Mykophagie aus.
Im Trüffelbuch können Sie die vollständige Reportage über die Trüffelforscher lesen.
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